Livre blanc
La traçabilité est capitale
Faire la différence en rayon en mettant en avant l’origine de vos produits
Manger mieux, manger local et manger les yeux fermés
1 français sur 2 déclare avoir déjà renoncé à l’achat d’un produit alimentaire à cause d’un manque d’informations
Une sur-abondance d'informations
Très souvent uniquement des discours marketing
Trop de discours marketing sans réelles preuves
Des clients perdus parmi tous les labels
Un nombre croissant de labels dont les définitions évoluent avec le temps
Une perte de confiance de la part des consommateurs
Le résultat des consommateurs perdant confiance dans les produits qu'ils achètent