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Traçabilité

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Spéculations sur les matières premières : il est temps d’en finir !

Particulièrement intense ces derniers mois, la spéculation sur les matières premières comestibles a entraîné une forte augmentation des prix, impactant producteurs comme consommateurs. Alors que la situation ne risque pas de s’arranger, il apparaît plus que jamais urgent de réglementer. En attendant, la solution pour garantir une juste rémunération aux agriculteurs pourrait bien se situer dans la décarbonation. A condition de se doter d’un système de traçabilité capable d’accompagner l’essor de ce nouveau marché… Entretien avec Jean Piquet, consultant en stratégie et co-fondateur de Crystalchain. … Read More

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Agroalimentaire : comment répercuter les hausses de prix en douceur auprès de ses clients ?

Début 2022, l’impact durable de la crise sanitaire du Covid-19 sur le secteur de l’agroalimentaire se faisait encore sentir. Pour pallier une hausse des prix des matières premières de 41% en un an, l’Ania (Association Nationale des Industries Alimentaires) communiquait déjà sur un besoin de hausse tarifaire de 9%, toutes catégories confondues.
Depuis, le secteur agroalimentaire français doit faire face à de nouvelles (et spectaculaires) flambées des prix des matières premières provoquées par le conflit en Ukraine, les aléas climatiques et le virus de la grippe aviaire. Les hausses des prix de l’énergie, des carburants, des transports et des emballages constituent une pression supplémentaire sur cette industrie qui anticipe des pertes de -7% en 2022 (soit 900 millions d’euros), selon l’Ania.
Leur santé financière étant en danger, les professionnels de l’agroalimentaire doivent limiter l’impact des hausses des prix. Parmi les solutions qui se présentent à eux : l’augmentation des prix de vente. Mais comment rendre la hausse des prix acceptable pour les consommateurs ? … Read More

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Agroalimentaire : 5 idées pour rendre vos produits incontournables en rayons

5 idées pour rendre vos produits incontournables

Pour assurer un bon référencement en grande distribution, une marque doit savoir se distinguer à la fois auprès des enseignes et des consommateurs. … Read More

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Négocier avec la grande distribution ? Nos conseils

La période de négociations entre la grande distribution et les coopératives ou les marques s’annonce plus animée que jamais. … Read More

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La perte de vitesse du bio en grande distribution

La crise sanitaire a fortement participé au changement d’habitude de consommation et pourtant le bio a connu une perte significative de croissance. … Read More

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Crystalchain : une solution blockchain simple répondant au besoin de transparence

Crystalchain a développé une gamme de solutions simples pour certifier l’origine, la qualité… grâce à la technologie blockchain. … Read More

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La blockchain : explications, fonctionnement et cas d’usage

La Blockchain, c’est quoi ? La Blockchain est d’une importance capitale pour les entreprises, nous vous expliquons son fonctionnement en un article. … Read More

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[INTERVIEW] Capitaliser sur les nouvelles attentes des consommateurs

Pour apaiser les relations entre les enseignes de distribution et les producteurs, il faut capitaliser sur les nouvelles attentes des consommateurs. … Read More

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Traçabilité dans le textile : origine de vos matières premières

Comment s’assurer du respect des bonnes pratiques (sociales et environnementales), et de l’origine de vos matières premières ? Réponses. … Read More

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Technologie Blockchain Et Traçabilité : le duo efficace

La transparence sur l’origine des produits est devenue une grande exigence des consommateurs. La blockchain et la traçabilité peuvent-être un duo efficace ? … Read More

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Loin de la fast fashion, devenez leader du changement

Changement dans les habitudes de consommation textile : moins mais mieux. … Read More

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Décarbonation : la neutralité carbone, est-ce un mirage ?

La décarbonation est LE sujet du moment. L’intérêt et la demande pour la décarbonation a fortement augmenté. Mais comment la mettre en place ? … Read More

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Cycle de vie des produits : la traçabilité dans l’économie circulaire

La traçabilité dans l’économie circulaire est indispensable. Elle se base sur l’analyse du cycle de vie des produits. … Read More

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Stratégie de communication pour éviter le greenwashing

La réglementation poussent les entreprises à communiquer sur l’impact environnemental de leurs activités. … Read More

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4 actions RSE à entreprendre pour différencier sa marque

Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à la provenance des produits qu’ils achètent : retour sur cette quête de transparence et de traçabilité. … Read More

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Être bien référencé en grande distribution, toute une stratégie

Etre bien référencé en grande distribution relève souvent du parcours du combattant. Alors, quelle stratégie adopter pour gagner le cœur des centrales d’achat ? … Read More

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Les 3 bonnes raisons de mettre un QR code sur vos produits

Mettre un QR code qui renvoie vers une page de restitution prouvant la traçabilité et la provenance du produit apparaît comme une solution intéressante. … Read More

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Produits alimentaires : comment la traçabilité est devenue un argument marketing

Comment la traçabilité est devenue un argument marketing ?

La traçabilité est devenue un argument imparable dans le cœur des consommateurs et donc un sujet important pour le marketing. … Read More

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Traçabilité blockchain et QR-codes pour la laine Nativa

A l’occasion des salons Who’s Next et Première Vision Paris, le groupe Chargeurs met en avant la nouvelle identité de son label responsable de laine Mérinos. … Read More

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