Pour apaiser les relations entre les enseignes de distribution et les producteurs, il faut capitaliser sur les nouvelles attentes des consommateurs. … Read More
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PME : quels atouts concurrentiels mettre en avant pour séduire les centrales d’achat de la grande distribution ?
Pour les TPE et PME, il est parfois difficile de concurrencer les grandes marques de l’agroalimentaire, notamment en termes de prix de vente. La différenciation est ainsi devenue une question de survie pour se faire une place dans les rayons … Read More
[Livre blanc] Traçabilité : faire la différence en rayons
À l’heure où les consommateurs n’ont jamais été aussi informés, les fabricants de produits alimentaires n’ont d’autre possibilité que d’écouter la voix de leur client final. En témoigne l’engouement considérable pour les applications nutritionnelles telles que Y’a quoi dedans, ScanUp, … Read More
Agriculture biologique, nutri-score et origine des produits : les grandes tendances du secteur agroalimentaire en 2021 et les enseignements à en tirer
Plus de 73% des Français estiment que la Covid-19 a eu un impact sur la façon dont ils se nourrissent, conclut une étude réalisée par TheFork. Pain fait maison, panier de légumes du producteur local, retour de la « gamelle » … … Read More
Yuka, Y’a Quoi Dedans, Scan Up… Comment reprendre la main sur votre communication auprès du consommateur ?
Une main sur son caddie, l’autre sur son smartphone… telle est la nouvelle habitude des consommateurs avertis. Les applications telles que Yuka, Y’a Quoi Dedans ou Scan Up se sont en effet imposées dans les allées des supermarchés. Derrière cet … Read More
Les 3 bonnes raisons de mettre un QR code sur vos produits
Mettre un QR code qui renvoie vers une page de restitution prouvant la traçabilité et la provenance du produit apparaît comme une solution intéressante. … Read More
Comment la traçabilité est devenue un argument marketing ?
La traçabilité est devenue un argument imparable dans le cœur des consommateurs et donc un sujet important pour le marketing. … Read More
Plateforme de traçabilité chez RAYNAL & ROQUELAURE
La marque Raynal et Roquelaure utilise la plateforme de traçabilité Crystalchain pour plus de transparence envers les consommateurs. Découvrez notre cas d’usage ! … Read More
Crystalchain est fier d’avoir accompagné Carrefour dans la mise en place de la traçabilité blockchain du saumon frais FQC
Le 4 Février 2020 – Carrefour à déployé la traçabilité blockchain à une 25eme filière qualité : le saumon frais FQC Après le poulet fermier d’Auvergne, les œufs, les oranges le lait frais, le camembert ou encore les tomates de … Read More
Carrefour déploie la blockchain au saumon frais Filière Qualité Carrefour
Carrefour a annoncé dans un communiqué poursuivre le déploiement de la technologie blockchain. Celle-ci est dorénavant appliquée au saumon frais Filière Qualité Carrefour (FQC). Le saumon est le 25ème produit à bénéficier de la blockchain après le poulet et la poularde fermiers d’Auvergne, les œufs, les oranges ou encore le lait frais et le camembert. Carrefour a été accompagné par Crystalchain dans le déploiement de cette filière. … Read More